上湯大白菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鹿茸骨片上湯。

2.食材：大白菜。

3.將大白菜用清水浸泡30分鐘，擇洗乾淨，切絲，瀝乾。

4.將上湯煮滾，放入白菜絲，煮10分鐘。

5.倒入適量的粟米油。

6.加入適量的食鹽。

7.加入適量的雞粉。

8.蓋鍋蓋，大火煮滾。

9.即可關火。

10.盛入碗中，上桌後就可美美享用了哦， 嘻嘻……

烹飪技巧

切大白菜時，宜順絲切，這樣大白菜易熟。