100%全麥燕麥蔓越莓小餅怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.32W
主料
無鹽黃油 ：170黃糖（或紅糖） ：300
肉桂粉 ：2小勺
姜粉 ：0.25小勺
核桃碎 ：106
肉豆蔻 ：0.25小勺
蔓越莓幹 ：200
泡打粉 ：0.5小勺
全麥粉 ：187
小蘇打 ：0.5小勺
鹽 ：0.5小勺
香草精 ：1大勺
蛋 ：一個
Rolled Oats，燕麥片 ：131
輔料
具體步驟
1. 把黃油和糖，各種香料，泡打粉，小蘇打，鹽，香草精一起打發，打入蛋，攪拌均勻
2. 倒入粉，燕麥片，蔓越莓乾和核桃，拌勻
3. 挖一大勺左右的麪糊，放到烤盤上，間距2到3CM
4. 放入預熱350F(175C)的烤箱烤14到15分鐘，四周有點焦黃，而中間還是軟的。不要烤過了，太硬不好吃
