自制培根蘑菇土豆派怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆蒸熟，

2.剝去皮，加入沙拉醬碎搗成泥

3.培根切碎在鍋中煸出油脂

4.口蘑切碎，與培根炒在一起

5.洋蔥切碎，與一半口蘑培根一起，加入到土豆泥中，混合均勻

6.烤盤塗油，倒入1／2土豆泥，壓平，放入剩餘的口蘑培根

7.在頂部放入剩下1／2土豆泥，壓平

8.最頂部撒上芝士碎

9.烤箱預熱205C，烤到芝士融化（約5min）

烹飪技巧

口蘑最好先炒一下，免得烤制過程中出水太多影響口感和賣相