自制培根土豆餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1.土豆洗淨，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥；

2.2.培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；

3.3.培根和洋蔥倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻；

4.4.手中倒油，把食材揉成餅；

5.5.鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。

烹飪技巧

①如果喜歡培根的話也可以多加一些②培根一定要切碎