自制培根麪包卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.原料

2.將麪包原料全部放入麪包機揉成光滑麪糰。在麪包機裏發酵1小時，體積增大爲原來的兩倍

3.將發酵好的麪糰滾圓，再醒15分鐘

4.將醒好的麪糰擀成一個大圓餅

5.將千島沙拉醬倒在麪餅上，用刮板抹勻

6.將煎好的培根切成小塊，涼涼後鋪在麪餅上

7.將鋪好料的麪餅從下向上捲起，捲成長條

8.把面卷均勻切成小塊

9.擺放在烤盤中，整形

10.面捲髮酵一小時變成體積兩倍大後，表面刷蛋液

11.烤盤放在烤箱中層，烤箱溫度設定170度，烘烤時間15分鐘

烹飪技巧

培根可以換成肉鬆，就是肉鬆麪包卷啦！