家常洋蔥臘腸咖喱飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.51K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
1. 洋蔥洗淨切丁,木耳切成小碎片。
2. 臘腸切成小薄片,用溫水浸泡數十分鐘,讓臘腸去掉一些鹽份,再則能讓臘腸變的柔軟一點。
3. 撈出臘腸瀝水,把洋蔥,豌豆,臘腸,木耳倒入油鍋翻炒。(注意火候不宜過大,避免洋蔥爆焦變色)
4. 等到炒至七分熟的時候,放入米飯均勻翻炒。(米飯儘量用冷的,新鮮煮的必須要硬,爲了避免飯炒不來,粘鏘粘鍋)
主料
輔料
1. 洋蔥洗淨切丁,木耳切成小碎片。
2. 臘腸切成小薄片,用溫水浸泡數十分鐘,讓臘腸去掉一些鹽份,再則能讓臘腸變的柔軟一點。
3. 撈出臘腸瀝水,把洋蔥,豌豆,臘腸,木耳倒入油鍋翻炒。(注意火候不宜過大,避免洋蔥爆焦變色)
4. 等到炒至七分熟的時候,放入米飯均勻翻炒。(米飯儘量用冷的,新鮮煮的必須要硬,爲了避免飯炒不來,粘鏘粘鍋)