讓人迷戀的洋蔥臘腸紫米飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.56W
讓人迷戀的洋蔥臘腸紫米飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

當軟糯可口的紫米飯先生遇見“火氣沖天”的洋蔥大人以及秀色可餐的香腸小姐時,她們之間會擦出怎樣的火花呢?讓我們拭目以待。紫米飯先生對香腸小姐一見傾心,當然,香腸小姐也對紫米飯先生情有獨鍾,可是,洋蔥大人似乎並不喜歡這種被忽視的感覺。於是,紫米飯先生、洋蔥先生和香腸小姐之間開始了一段神奇的“三角戀”關係,許是如果只有紫米飯先生和香腸小姐的話,會太膩,所以,洋蔥先生的插足,反而使得紫米飯先生和香腸小姐變得“甜而不膩”。以洋蔥臘腸紫米飯,紀念她們的愛情。

主料

洋蔥 :80
廣式臘腸 :30
紫米飯 :150

輔料

鹽 :適量
味極鮮醬油 :適量
蠔油 :適量
油 :適量

具體步驟

讓人迷戀的洋蔥臘腸紫米飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準好材料:煮好的紫米飯,臘腸,洋蔥

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2.洋蔥跟臘腸分別切丁

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3.鍋裏熱油

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4.先爆香洋蔥

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5.然後放入臘腸翻炒1分鐘左右

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6.加入紫米飯,用鏟背把米飯撥散開

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7.翻炒均勻後,加入蠔油拌勻

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8.加入味極鮮,繼續翻炒均勻入味

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9.最後根據口味調味適量鹽即可

烹飪技巧

儘量多翻炒幾下,讓米粒都均勻的入味上色

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