讓人迷戀的洋蔥臘腸紫米飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:15分鐘當軟糯可口的紫米飯先生遇見“火氣沖天”的洋蔥大人以及秀色可餐的香腸小姐時,她們之間會擦出怎樣的火花呢?讓我們拭目以待。紫米飯先生對香腸小姐一見傾心,當然,香腸小姐也對紫米飯先生情有獨鍾,可是,洋蔥大人似乎並不喜歡這種被忽視的感覺。於是,紫米飯先生、洋蔥先生和香腸小姐之間開始了一段神奇的“三角戀”關係,許是如果只有紫米飯先生和香腸小姐的話,會太膩,所以,洋蔥先生的插足,反而使得紫米飯先生和香腸小姐變得“甜而不膩”。以洋蔥臘腸紫米飯,紀念她們的愛情。
主料
洋蔥 :80廣式臘腸 :30
紫米飯 :150
輔料
鹽 :適量味極鮮醬油 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
1.準好材料:煮好的紫米飯,臘腸,洋蔥
2.洋蔥跟臘腸分別切丁
3.鍋裏熱油
4.先爆香洋蔥
5.然後放入臘腸翻炒1分鐘左右
6.加入紫米飯,用鏟背把米飯撥散開
7.翻炒均勻後,加入蠔油拌勻
8.加入味極鮮,繼續翻炒均勻入味
9.最後根據口味調味適量鹽即可
儘量多翻炒幾下,讓米粒都均勻的入味上色