超愛的自制楊梅酒怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.69W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時想喝美味十足的楊梅酒?快來學做吧,很容易上手的哦。自制楊梅酒,是由酸甜可口的楊梅爲主要食材泡出的酒,鮮美十足,香飄十里,聞着香喝着更香。其次,自制楊梅酒的做法簡單,只需輕輕鬆鬆就能得到。像這樣美味又好喝的楊梅酒,快來一起做吧。
主料
楊梅 :6兩白酒 :1斤
輔料
冰糖 :5兩具體步驟
1.選鮮嫩多汁的成熟楊梅,摘除果梗枝葉,不用清洗
2.取一隻可以密封的容器,玻璃瓶或者酒罈子皆可,清洗乾淨備用
3.把楊梅放入容器中,加入冰糖,再注入白酒,以沒過冰糖爲宜
4.蓋緊蓋子,放於陰涼處貯藏10天后即可品嚐。楊梅在酒中的浸泡時間越久,其酒色越深楊梅香味越濃郁