肉丁清炒土豆絲怎麼做美味好吃

土豆與肉是每個家庭都經常吃的食物，土豆不論怎樣搭配都有它獨特的味道。土豆與肉同炒，葷素搭配，營養美味，而且爽口不膩，光看色澤就讓人食慾大增，又非常下飯，搭配米飯超好吃。對於一些上班族來說，食材簡單，操作方便，真的是一道老少皆宜的菜餚。

主料

輔料

具體步驟

1.土豆切絲洗淨。

2.肉切好洗淨，裹上水澱粉。

3.鍋中油加熱，下肉，炸至金黃。取出。

4.加入青椒炒香，放入剛剛炒好的肉和準備好的土豆絲。

5.加入鹽、花椒粉、耗油、味精、醬油，調味調色。

取出裝盤即可。