我的素炒菜瓜怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道極具地方特色的美食,我的素炒菜瓜是一道家喻戶曉的家常菜,這道菜做法簡單,味道鮮美,吃起來十分美味,我很喜歡吃,菜瓜口味獨特,菜瓜肉質清脆可口,可以炒着吃,也可以煮着吃,做法十分的隨心所欲,一份美味的素炒菜瓜配上米飯就可以美美的吃上一頓。
主料
菜瓜 :適量辣椒 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
雞精 :適量
具體步驟
菜瓜一個,辣椒三個,大蒜
菜瓜去皮切成薄片
辣椒切塊,大蒜切片
鍋熱油,放入蒜片爆香
放入辣椒翻炒
放入菜瓜翻炒
加入鹽
加入雞精翻炒均勻
最後淋入一點香油即可