鮮的素炒絲瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所用絲瓜洗淨。

2.絲瓜去皮。

3.滾刀切塊，蒜切末。

4.絲瓜用清水泡一會，放點鹽，防止變黑。

5.熱鍋放入油，蒜煸香，放絲瓜翻炒幾分鍾。

6.放入鹽，味精，和適量枸杞，翻炒下即可。

烹飪技巧

絲瓜用清水泡一會，放點鹽，可以防止變黑噢。