清淡的素炒冬瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材洗淨

2.去皮切片

3.熱鍋，放油

4.大火爆炒

5.炒到斷生時，放紅椒，鹽，醬調味，出鍋

6.出鍋裝盤

烹飪技巧

要炒的冬瓜就切薄片，易熟，易入味。