老豆腐炒木耳怎麼做美味好吃
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主料
老豆腐 木耳 瘦肉 ：適量輔料
鹽 醬油 料酒 豆豉 ：適量1. 準備食材
2. 把一塊老豆腐切成稍厚一點的片，鍋中放少量油，將一面煎至微黃再翻面煎另一面
3. 另起一個鍋放入底油，加入蔥、姜、蒜炒香，放入肉丁，再放入木耳翻炒片刻
4. 再加入煎好的豆腐，調入生抽、鹽、少量水，用中火微燉幾分鍾，倒入水澱粉，收了湯汁後即可出鍋！
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