木耳老豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.48W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
老豆腐 :1塊木耳 :8朵
輔料
郫縣豆瓣醬 :適量尖紅椒 :3個
蔥 :適量
鹽 :少許
1. 將老豆腐切塊,鍋裏倒油,油不要太多,老豆腐下鍋
2. 將老豆腐煎至兩面金黃時,撈出備用
3. 此時鍋裏還有殘餘的油,如果油太少可以再添加點油入鍋,油熱後倒入木耳翻炒,此過程適量加點開水,因爲木耳比較幹,再倒入尖紅椒翻炒片刻後倒入之前煎好的豆腐,添加適量郫縣豆瓣醬,翻炒,最後放點蔥出鍋
主料
老豆腐 :1塊輔料
郫縣豆瓣醬 :適量1. 將老豆腐切塊,鍋裏倒油,油不要太多,老豆腐下鍋
2. 將老豆腐煎至兩面金黃時,撈出備用
3. 此時鍋裏還有殘餘的油,如果油太少可以再添加點油入鍋,油熱後倒入木耳翻炒,此過程適量加點開水,因爲木耳比較幹,再倒入尖紅椒翻炒片刻後倒入之前煎好的豆腐,添加適量郫縣豆瓣醬,翻炒,最後放點蔥出鍋