香煎的培根蛋餅怎麼做美味好吃

重大消息，小編又出新食品啦。今天，我要跟大家講的不是主食菜，給大家介紹一類很好吃的餅子，香煎的培根蛋餅。它是用麪粉跟培根一起香煎而成的，不過煎炸的東西都比較熱氣的，容易上火。夥伴們吃了記得喝點涼茶。這種餅養胃/養心，還有助於消化。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋打散，麪粉內加入少許鹽，加水調成麪糊，切蔥花備用

用過濾網過濾一下面糊，以免出現顆粒狀麪粉

鍋內倒油把培根片煎熟

倒入麪糊，攤成均勻的圓餅

麪餅基本凝固時，倒入蛋液

翻面再煎透，放上煎好的培根

捲起成條狀，切塊即食