培根煎蛋的做法 - 電餅鐺食譜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.15W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
培根 :2片雞蛋 :1顆
輔料
植物油 :1大匙食鹽 :1小匙
胡椒粉 :少許
具體步驟
1. 在烤盤表面均勻刷一層植物油,電餅鐺預熱後,放入培根肉片,合上烤盤,選擇烤魚/烤肉選單,等待6分鐘;
2. 當電餅鐺發出五聲嘟....! 的提示信號,指示燈同時不停閃爍時,開啟烤盤,把雞蛋打在培根上,合上烤盤,選擇煎蛋/薄餅選單鍵,煎3分鐘;
3. 當電餅鐺再次發出五聲嘟....! 的提示信號,指示燈同時不停閃爍時,開啟烤盤,灑上胡椒粉和食鹽,取出,盛入盤中,即可端出;
雞蛋營養豐富,簡單易做,且做法多樣,可煎炒煮炸、清蒸或焗烤,做成百變的菜式。培根煎蛋餅,吃起來香噴噴之餘,還有嫩滑的口感。蛋液輕輕攪打均勻即可,切記不可用打蛋器打發,否則攤成的蛋餅不夠嫩滑。