美味胡蘿蔔燒羊肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.42W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 把羊肉清洗乾淨剁成塊,鍋裏放水加入幾片姜和少許料酒,待水燒開去羊肉的血水和腥味,之後撈出羊肉沖洗淨瀝乾。
2. 鍋熱放油爆香姜蒜後,再放羊肉爆香,依次加入料酒,桂皮,八角,醬油、蠔油炒香。
3. 放入馬蹄、胡蘿蔔加水沒過羊肉。
4. 再把所有材料轉入砂鍋裏,煲至羊肉爛爲止.吃的鹹可加適量鹽。
主料
輔料
具體步驟
1. 把羊肉清洗乾淨剁成塊,鍋裏放水加入幾片姜和少許料酒,待水燒開去羊肉的血水和腥味,之後撈出羊肉沖洗淨瀝乾。
2. 鍋熱放油爆香姜蒜後,再放羊肉爆香,依次加入料酒,桂皮,八角,醬油、蠔油炒香。
3. 放入馬蹄、胡蘿蔔加水沒過羊肉。
4. 再把所有材料轉入砂鍋裏,煲至羊肉爛爲止.吃的鹹可加適量鹽。