美味的蛋白花生餅乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘蛋白花生餅乾是一種甜品。現在越來越多人喜歡自己動手烘焙東西,這個蛋白花生餅乾也可以試試,時間不算太長並且容易上手。蛋白餅乾是一種不含脂肪的甜點,因此吃多了也不用擔心發胖之類的。並且配上花生碎那就更香了,沒事時可以拿來解解饞喲。
主料
蛋清 :110低筋麪粉 :60
輔料
糖 :30花生碎 :85
具體步驟
將花生烤完之後去皮打碎
蛋清放入無油無水的盆中
打到乾性發泡,放入麪粉
攪拌均勻,放入花生碎,繼續攪拌
用湯匙(我用的挖冰淇淋的勺子)取適量的麪糊。
放在墊了油布的烤盤上。用小湯匙蘸少許水,以轉圈方式稍微壓平。
放在墊了油布的烤盤上。用小湯匙蘸少許水,以轉圈方式稍微壓平。