美味南瓜玫瑰花捲怎麼做美味好吃

南瓜玫瑰花捲，造型新穎，看了十分的食慾（小編也忍不住流口水呢），南瓜有豐富的營養價值。南瓜的味道也很濃郁，有益於消化，是一個老少皆宜的美食。做起來方法也很簡單，最主要去除了瓤和皮，這樣做起來肉質更好，吃起來口感更好。

主料

輔料

具體步驟

1. 南瓜蒸熟後，加入麪粉酵母白糖揉成光滑的麪糰，發酵2-4小時。

2. 可以發到原來的2-3倍大，發好後再次揉成光滑的麪糰。

3. 揪成一個個的小劑子，擀成像餃子皮一樣

4. 和好的面分成小分，每份擀皮，六個爲一組

5. 每組疊放好，用筷子在中間壓一下後捲起，用刀在中間切一下，即成形……

6. 大火上鍋蒸15分鐘，再等5分鐘取出。

烹飪技巧

可視口味決定奶粉量……亦可用鮮奶……南瓜皮可不用去掉，但如果家裏孩子還小建議增加一步，南瓜泥再用攪拌機攪拌一下……特別提醒，如有老人建議去皮並減少用糖量……