美味泡椒雞翅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞翅讓入水中煮，加入料酒、八角、香葉，去腥

2. 煮10分鐘左右，將雞翅洗淨，切塊，放入碗中

3. 準備好薑末、蒜粒、泡椒切碎；可根據自己口味加辣椒

4. 鍋內下少許油，油熱後加入剛纔準備的輔料，炒出嗆味，加入一碗水，和少許鹽、醋；味道適合自己即可；待水熱後，關火，將湯汁倒入雞翅上，再微波爐高火7分鐘，即可。

烹飪技巧

建議加熱的時候，加上保鮮膜，開個小口^_^