美味的紫甘藍拌蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘紫甘藍拌蘿蔔是一道美味可口的菜餚,深受人們的喜愛,非常適合夏天食用,酸甜可口,是一道下飯菜,在家中製作過程簡單,可以隨心所欲的添加食材和調料,他也可以用來招待客人,儲存時間長久,美容又養顏,營養價值又高,一舉兩得的機會,你還在等什麼。
主料
白蘿蔔 :半個紫甘藍 :半顆
輔料
米醋 :適量蔥油 :適量
鹽 :適量
香油 :適量
鮮貝露 :適量
白砂糖 :適量
細香蔥 :適量
具體步驟
1.白蘿蔔去皮
2.切片,再切成蘿蔔絲
3.加點鹽醃5分鐘
4.紫甘藍洗乾淨,也切成細絲
5.加點鹽醃5分鐘
6.用力擠出蘿蔔水分
7.用力擠出紫甘藍水分
8.把材料放入盆裏
9.加適量砂糖
10.加適量米醋
11.加一點鮮貝露
12.加細蔥花
13.在小鍋里加蔥油
14.再加點香油
15.等油加熱後,倒在蔥花上