美味的香菇玉米燒雞肉怎麼做美味好吃

雞肉細膩，營養豐富，每個部位的鮮味不同，整隻雞一起鮮味最好，雞肉易於消化，很適合兒童和老人，雞肉吃法很多，這道美味的香菇玉米燒雞肉就是在傳統的燒雞肉的基礎上，搭配了玉米和香菇這兩種食材，玉米甜香，香菇自古就與雞肉搭配奇佳，整個菜餚營養均衡全面，美味十足。

主料

輔料

具體步驟

1.雞洗乾淨切塊，加入少量生抽鹽（半湯匙）醃15分鐘

2.冬菇去蒂切片，玉米平均切3段，再豎起切4份

3.蒜瓣拍碎，熱油鍋爆香，倒入雞塊翻炒

4.放入冬菇，玉米，與雞塊亂兜一翻，上蓋，小火燜20分鐘後，大火收汁完成