美味的香菇燒雞翅怎麼做美味好吃

香菇燒雞翅，今天這道美食是給喜歡肉食的小夥伴們的福音，香菇燒雞翅，相信大家吃過很多的雞翅的做法以新奧爾良烤翅或者可樂雞翅較多，今天地帶來的這道是一道家常菜，做起來鹹鮮味道特別的濃郁，而且還可以根據時間的長短製作出來的雞翅十分軟糯。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材：香菇、雞翅中

2.香菇洗淨用刀分成兩半；雞翅中肉多的一面斜切兩刀；姜蒜切片、蔥挽節、幹辣椒切段

3.鍋中油燒熱，將姜蒜片、幹辣椒和花椒放入鍋中炒香

4.將雞翅有刀口的一面朝下，小火煎

5.放入豆瓣醬和少許老抽，翻炒均勻

6.放入香菇

7.往鍋中加水，沒過食材

8.放入蔥結，大火煮開轉中火，煮15分鐘左右

9.轉大火將湯汁收一收，即可出鍋

烹飪技巧

無