#DIY#黑糖果仁吐司餅乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將全麥吐司放在攪拌機內打成碎屑，將做法1的吐司末加入所有材料混合，用牛奶調整溼度至能捏起成團；（黃油要略微軟化一下會比較好用）

2. 分成兩份塑成長形或圓形，包上保鮮膜放入冰箱冷凍變硬；冰硬麪團自冰箱取出後用利刀切成薄片，然後排在鋪了烤紙的烤盤上，用叉子在表面戳些孔；

3. 將做法4的吐司餅乾放入已預熱180度的烤箱中，烤焙20分鐘左右；取出後烤架上晾涼，密封盒儲存就行。

烹飪技巧

可以將吐司暴露在空氣中放幾天變得稍微乾硬後用手捏碎搓細、或者烤箱略烤一會兒等變得有些硬後用粉碎機打。