DIY - 艾草吐司怎麼做美味好吃

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DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時

主料

淡奶油 :75
高粉 :300
牛奶 :105
砂糖 :45
雞蛋 :1個
奶粉 :15

輔料

酵母 :5
鹽 :4
艾草粉 :6

具體步驟

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先放入液體:加入牛奶

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入淡奶油

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入蛋液,我留了一點刷面用

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入砂糖

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入鹽

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入高粉和奶粉

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第8張

7.我還加了點艾草粉

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把酵母放入麪包機的酵母盒裏

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第10張

9.啓動麪包機程序,我選了和風麪包

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第11張

10.麪糰攪拌成團後按暫停鍵

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第12張

11.加入切小的黃油繼續程序

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第13張

12.這是發酵後的樣子

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第14張

13.我刷上開始留下的蛋液

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第15張

14.繼續完成程序,這個就是完成的樣子

DIY-艾草吐司怎麼做好吃又簡單 第16張

15.等冷卻後把吐司從麪包桶裏取出,還有攪拌葉,其實在完成攪拌發酵前可以把攪拌葉先取出

烹飪技巧

雖然是一鍵完成的吐司,但是我還是在中途加黃油和刷蛋液!

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