DIY無花果黑糖粗糧餅乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.95W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
燕麥 ：100g
玉米粉(不是玉米澱粉，俗稱棒子麪) ：50g
雞蛋 ：一個
輔料
紅糖 ：30g鹽 ：1g
黃油 ：150g
小蘇打 ：1g
無花果 ：4顆
白蘭地 ：少許
具體步驟
1. 無花果切碎後用白蘭地浸泡至軟備用
2. 黃油加溫溶化後放入容器中加入紅糖攪勻，加入雞蛋繼續打勻備用
3. 放入燕麥、低粉、玉米粉、小蘇打、鹽、無花果粒攪拌均勻
4. 取20g左右的餅乾料捏成球狀，放入烤盤中。烤箱預熱，170度放入烤盤，上下火，烤制20分鐘
