創意小魚餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.35W
創意小魚餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:20分鐘

這是我和我媽媽學的菜哦。 小時候,總喜歡和哥哥們去溪裏撈來小魚小蝦的,媽媽總會變着花樣給我們做好吃的。 給我們做過面拖魚、面拖蝦、還有蝦餅、魚餅…… 今天學媽媽的樣子,做了小魚餅,回憶下記憶裏媽媽的味道,也感謝我的媽媽含辛茹苦將我們養大,媽媽,謝謝你!一道小魚餅向所有偉大的母親們致敬!

主料

小魚 :500
麪粉 :200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醃料 :適量

具體步驟

小魚去除鱗片和內臟洗乾淨用醃料醃製一個小時。

麪粉和成糊糊狀,把醃製好的小魚放到麪糊裏,翻滾均勻。

熱油小魚裹着麪糊下鍋小火煎至金黃,撒上鹽,既可出鍋食用。

熱門標籤