家常蠔油大頭菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.大頭菜洗淨後撕成大片

2.蒜瓣備用

3.鍋燒熱後加入花椒

4. 加入蒜瓣

5. 加入大頭菜翻炒加入適量料酒

6. 加入適量生抽

7.加入適量蠔油

8.加入適量水翻炒

9.成品圖

烹飪技巧

大頭菜要選蓬鬆的輕的，這種味道很好。