家常菜蠔油菜花怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜花 :350輔料
蠔油 :1匙清水 :2匙
醬油 :1匙
姜 :適量
雞精 :半小勺
蔥 :適量
1.菜花一個
2.擇洗乾淨
3.鍋水開加入適量油放菜花焯熟撈出裝盤待用
4.蠔油加入兩匙清水調勻待用
5.薑絲,蔥花
6.鍋熱倒適量油放入薑絲,蔥花爆香
7.加入調好的蠔油汁
8.煮開加入適量雞精關火
9.把汁淋在菜花上吃時拌勻就好
水煮開加入適量食用油,焯岀來的菜花顏色好看。