#愛美食#冷麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.全部食材

2.雞蛋煎成蛋皮。

3.切成條狀

4.黃瓜，胡蘿蔔，香腸都切絲，香菇要煮熟後切絲

5.麪條煮熟馬上放入冷水

6.逐個擺好

7.倒入冷的調好的鮮貝汁。就是鮮貝露兌冷白開水

8.最後放上即食海苔。要韓版的，脆，有芝麻。

9.很簡單，又方便，比外面衛生！

烹飪技巧

熱水煮熟馬上放入冰水，麪條更勁道，冰水是涼白開水，不是自來水