八仙過海呂洞賓之鹽烤寶劍蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.08W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
蝦 :適量黑胡椒 :適量
姜 :適量
蔥 :適量
甜麪醬 :適量
食用油 :適量
蠔油 :適量
輔料
1. 蝦洗淨,用剪刀沿背部剪至尾部。
2. 挑出背部和腹部的黑線
3. 灑入黑胡椒、薑絲和蔥末,將蠔油、甜麪醬調入1小勺食用油,淋在蝦身上。醃製20分鐘,充分入味。
4. 用木籤串上,墊上錫紙,入烤箱,中層上下火170度,烤制20分鐘即可。
5. 溫度可根據自己烤箱的不同調節