好吃的黑豆燉豬尾巴怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘近來一直忙於加班,沒什麼時間給自己補充一下營養,身體都消瘦了不少。老媽見狀,看我今天不用上班,趕緊買了豬尾巴回來,給我做黑豆燉豬尾巴。黑豆燉豬尾巴營養價值很高的,對補充營養很有作用。黑豆燉豬尾巴味道也是蠻不錯的哦,軟軟的黑豆,真的好吃。
主料
豬尾巴骨 :一條黑豆 :適量
輔料
鹽巴,薑片,枸杞 :適量具體步驟
1.開水泡發黑豆
2.豬尾巴骨放冷水鍋,薑片煮開,起泡沫關火
3.清水沖洗泡沫乾淨
4.黑豆沖洗乾淨
5.倒入湯鍋裏,加入鍋的二分之一水
6.條件允許,用砂鍋慢慢燉是最好的。呵呵,可惜條件不允許,我就只能用電磁爐了,先是把水燒開,再調爲300瓦的文火慢燉兩個小時
7.濃濃的黑豆煮尾骨湯就好了