味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.73W
味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

豬尾巴 :1根
魷魚乾 :1只

輔料

鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬尾巴洗淨

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬尾巴過水撈一道(冷水下鍋,水開後撈起)

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將過水後的豬尾巴再次洗淨

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.魷魚乾溫水泡軟,用剪刀剪成條狀

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將豬尾和魷魚乾翻入砂鍋,加入姜塊,添入水,煲2小時以上

味道不錯的豬尾巴煲魷魚乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋前撒點鹽和雞粉調味

烹飪技巧

豬尾巴要過水去腥

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