風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做美味好吃

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風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

中國的湯文化可謂是悠久綿長,博大精深,各種湯品不僅色香味美,香味濃醇,而且大多數都具有很好的滋補功效,比如這款蓮藕黑豆豬尾湯,雖然這道湯沒有 什麼技術含量,滋補作用也只是簡單的各種食材功效的堆砌,但始終沒有什麼壞處,是可以補身體的。

主料

豬尾 :1條
黑豆 :30
蓮藕 :300

輔料

鹽 :適量

具體步驟

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第2張

豬尾洗淨焯水

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後將紅棗劃痕,好將味道燉出來

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放水,等水燒開後,放入雞腳 和薑片,再次煮到水開,撈起來,這是爲了去血水。

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出去之後放進涼水裏面洗乾淨

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裏面,然後加滿水

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電飯鍋裏面加水

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將燉盅放進電飯鍋裏面,燉2-3個小時

風味蓮藕黑豆豬尾湯怎麼做好吃又簡單 第10張

壓力消散後加鹽調味即可。

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