美味的地瓜丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1、取1個地瓜去皮2.放入鍋內蒸熟,蒸熟,的地瓜加入麪粉攪拌均勻3將麪糰分成大小均勻的小面團，搓成圓球狀4、將球狀麪糰逐個放入油鍋炸成金黃色5撈出控油，另起鍋加少許水，適量白糖小火熬製，鍋內糖水冒炮關火放入炸好的丸子不斷翻炒，讓每個丸子都裹上一層糖衣，放涼即可。

2.2.將蒸熟地瓜和麪粉攪拌成麪糰3.把麪糰分成大小均勻的若干份，揉成圓球。4、將圓球放入油鍋炸成金黃色撈出控油5.另起一鍋，鍋中放少許水，加入白糖熬製成糖油，把炸好的丸子放入熬好的糖油中翻炒均勻，放涼後即可食用。

3.3、將麪糰分成均勻的若干等分揉成圓球入油鍋炸成金黃色撈出

4.4、另起一鍋加入少許水和白糖熬製糖油

5.5、把炸好的丸子放入糖油中翻炒均勻，放涼即可

烹飪技巧

2.-蒸熟的地瓜加入麪粉攪拌均勻