黃瓜肉丸湯自制怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.31W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
後肘豬肉 :150黃瓜 :200
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
生粉 :適量
雞精 :適量
油 :適量
香菜 :適量
醬油 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.豬肉剁碎加剩飯,鹽,醬油,十三香
3.加雞精攪拌均勻
4.鍋裏水燒開放入切好的黃瓜片
5.肉丸用手捏出形狀放入鍋裏煮滾
6.加一點油
7.湯好放入適量香菜,加鹽就可以關火了
滾湯黃瓜要嫩些的,老黃瓜滾湯味道沒有嫩黃瓜好吃。