好吃的清蒸扁魚怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 2.73W
主料
鮮魚 ：一條輔料
生薑 ：少許油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量
大蒜 ：少許
糖 ：適量
醬油 ：適量
蠔油 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量
香蔥 ：少許
香菜 ：少許
尖頭青椒 ：少許
紅頭紅椒 ：少許
具體步驟
1.清洗乾淨，用料酒和鹽麻半小時
2.姜.紅青椒.切碎，大蒜.香蔥.香菜切段
3.把盤子上先放上姜紅青椒香蔥，在把魚肚裏放在上姜和紅椒擺在盤子裏，在在魚身上擺上料，放到鍋裏蒸上二十分鐘
4.在把所有的調料都放在碗裏，放到微波爐打一分鐘
5.這是蒸好的魚
6.把所有的調料倒在魚身上，在把油掉進熱鍋中熱一熱，澆在魚身上，放上香菜就0K
