誘人的土豆燒羊肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.37W
誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

大土豆 :1個
羊腿肉 :400

輔料

料酒適量
鹽 :6
生抽 :3茶勺
油 :適量
幹辣椒 :2個
桂皮 :適量
大料 :適量

具體步驟

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備羊肉一份,喜歡乾淨,切成大小合適的塊

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.土豆去皮洗乾淨,切成大小合適的塊

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒入油,油燒熱

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入大料桂皮,讓其出香味

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入羊肉翻炒

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.羊肉炒至變色加入幹辣椒,翻炒

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入土豆翻炒

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的鹽,翻炒

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入醬油,料酒,翻炒均勻

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加入水燉至收幹湯,就可以

誘人的土豆燒羊肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.成品

烹飪技巧

1.我這個土豆放的比較早,要小火否則會燉爛,我家比較喜歡吃軟爛的,所以放的比較早2.喜歡吃西紅柿也可以加一個西紅柿在裏面,味道也很好的,我家不喜歡加西紅柿的味道,就沒有加

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