誘人的土豆燒羊肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.37W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
大土豆 :1個羊腿肉 :400
輔料
料酒 :適量鹽 :6
生抽 :3茶勺
油 :適量
幹辣椒 :2個
桂皮 :適量
大料 :適量
具體步驟
1.準備羊肉一份,喜歡乾淨,切成大小合適的塊
2.土豆去皮洗乾淨,切成大小合適的塊
3.鍋中倒入油,油燒熱
4.加入大料桂皮,讓其出香味
5.放入羊肉翻炒
6.羊肉炒至變色加入幹辣椒,翻炒
7.加入土豆翻炒
8.加入適量的鹽,翻炒
9.加入醬油,料酒,翻炒均勻
10.加入水燉至收幹湯,就可以
11.成品
1.我這個土豆放的比較早,要小火否則會燉爛,我家比較喜歡吃軟爛的,所以放的比較早2.喜歡吃西紅柿也可以加一個西紅柿在裏面,味道也很好的,我家不喜歡加西紅柿的味道,就沒有加