木耳雞蛋炒黃瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好青紅椒，姜蒜。

2.雞蛋攪拌好。

3.將油燒熱，倒入雞蛋滑炒好後盛出。

4.鍋內倒入青紅椒翻炒。

5.再倒入黃瓜片翻炒。

6.往鍋中加鹽，調味。

7.加鹽翻炒至黃瓜入味後加入雞蛋黑木耳炒勻即可裝盤。

烹飪技巧

腸胃不好的人，不宜生吃黃瓜。將黃瓜切薄片炒着吃，脆脆的，很爽口。