色香味具全的黃瓜木耳炒雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜切菱形塊

2.木耳泡發後撕成小朵

3.雞蛋打散，炒熟備用

4.油熱後蔥蒜熗鍋，倒入木耳，耗油醬，翻炒後倒入清水

5.木耳快熟時放入黃瓜翻炒一會

6.最後放入雞蛋，鹽，淋入香油

烹飪技巧

炒木耳時要小心，防止濺出油燙傷