美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做美味好吃

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美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

瓜片雞蛋炒木耳是一道美味的家常菜餚,這受到很多人的喜歡。其實,它主要是由胡蘿蔔、黃瓜、雞蛋以及木耳烹飪而成的,做好的瓜片雞蛋炒木耳非常的好吃,而且還很開胃,是很好的下飯菜,並且它的做法十分簡單,用的時間也是十分的簡短的哦。

主料

胡蘿蔔 :半根
黃瓜 :1根
雞蛋 :3個
木耳 :200

輔料

醬油 :適量
油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
味精 :適量
澱粉 :適量
蔥 :適量

具體步驟

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打散

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第3張

2.木耳泡發摘洗乾淨

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第4張

3.胡蘿蔔和黃瓜切片

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋提前炒熟盛出備用。

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放入蔥、蒜、醬油爆鍋。

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入木耳翻炒。

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入瓜片和胡蘿蔔。

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入雞蛋一起翻炒,放入鹽和味精調味。

美味的瓜片雞蛋炒木耳怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋前溝入水澱粉即可。

烹飪技巧

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