臘肉土豆燜鍋巴飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.36W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘臘肉土豆燜鍋巴飯是一道超級好吃的燜飯,是一道很常見的家常美食。而且製作方法也很簡單,在自家的廚房裏也能做。不過這種由農村的大鐵鍋和柴火做出來就特別香。這種臘肉與土豆完美地結合,再加上米飯的清香,吃起來尤爲爽口,特別好吃。
主料
臘肉 :100大米 :200
土豆 :300
輔料
鹽 :5具體步驟
臘肉切絲、土豆去皮切塊備用
鍋燒熱,下五花肉煸出油份
鍋燒熱,下五花肉煸出油份
加入鹽
將炒過的土豆放入電飯鍋中
大米用清水深淘洗兩次將米放在土豆上
加入沒過大米一指的清水
電飯鍋按至鍋巴飯鍵
等自動煮好即可食用