美味的小白菜豬肉水餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.小白菜洗乾淨

2.燒開熱水，過一下熱水燙一下

3.韭菜洗淨，切碎

4.將小白菜切碎，與韭菜碎混合

5.加入切碎的豬肉餡

6.加入適量花生油

7.加入適量醬油

8.加入適量鹽

9.加入適量五香粉

10.包成水餃煮熟即可

烹飪技巧

麪粉中加入一個雞蛋能增加韌性，不容易破皮小白菜喜歡油，餡兒裏要適量多加一些肉或者植物油