美味香菇白菜豬肉餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.26W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘香菇白菜豬肉餃是一道美味可口又富有營養價值的家常小吃,在每個明媚的清晨食用,讓你一整天擁有好心情。富含蛋白質的豬肉混合維生素豐富的白菜和新鮮香菇一道作爲餡料包裹在薄薄的餃子皮裏,烹煮的風味別具一格,讓人回味無窮,搭配香醋食用更是讓人食慾大振。
主料
麪粉 :300豬肉 :200
香菇 :50
白菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
芝麻油 :適量
黃醬 :適量
具體步驟
豬肉、香菇切丁,熱鍋涼油將五花肉丁和香菇丁翻炒均勻,放入適量黃醬、蔥姜提味。
白菜切碎,麪糰揉搓光滑,把白菜攥幹,放入煸好的肉餡中攪拌均勻,放入少許香油提味。擀皮包餃子。
鍋中放水燒開後,下入餃子,水開後點兩遍涼水,後撈出即可。