好吃的豆腐乾炒茭白怎麼做美味好吃

豆腐乾炒茭白，這道菜其實比較普遍了。豆腐乾炒茭白，是一道比較中和的菜式。因爲，豆腐乾吃多了會太上火，以及對腸胃不好，所以搭配點茭白來炒菜，彼此中和一下。因爲，茭白性質比較寒涼。所以和豆腐乾一起炒菜再好不過了。這道豆腐乾炒茭白也就是家常的小炒。

主料

輔料

具體步驟

1.切好豆腐乾和茭白

2.開始放油

3.將茭白和豆腐乾倒入油鍋

4.差不多就倒入適量的水

5.倒入醬油

6.稍微多炒一段時間

7.差不多可以起鍋了

烹飪技巧

1、水還是少量，不需要很多。