誘人的蒜薹炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹洗淨切段

2.五花肉姜切絲

3.鍋裏熱油下肉絲薑絲 炒香

4.放十三香，醬油翻炒

5.下蒜薹

6.翻炒後加鹽

7.加清水翻炒，斷生後關火蓋蓋子悶一下就可以出鍋了

8.出鍋裝盤

烹飪技巧

喜歡吃脆一些口感的就不用燜一下的可以直接出鍋。