清爽炒豇豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.99W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘炒豇豆是一道美味,受到很多人的歡迎,味道可口,層次豐富,非常的下飯。如果你還沒有做過這道菜,一定要嘗試做一下這道菜,相信會有驚喜。閒暇的時候,爲家人制作這道美味,給他們帶去滿滿的幸福感。話不多說,讓我們一起來看看這道菜的做法吧。
主料
豬肉末 :適量豇豆 :適量
輔料
紅辣椒 :適量高湯 :適量
甜面 :適量
醬 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
水澱粉 :適量
雞精 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
食用油 :適量
具體步驟
1.將豇豆摘洗淨切成寸段,紅辣椒去籽去蒂洗淨切成丁,蔥、姜、蒜洗淨切成末;
2.鍋點火放入油,油熱時倒入蔥薑蒜末煸炒,炒出香味時,倒入豬肉末、料酒、甜麪醬炒勻,加入豇豆、紅辣椒丁、生抽、雞精、高湯、水澱粉勾薄芡出鍋即可。