火腿炒西葫怎麼做美味好吃

火腿炒西葫是以西葫蘆、火腿爲主要食材製作而成的一道家常菜。清爽可口，是一道老少皆愛的美食。其中，火腿富含蛋白質、脂肪以及氨基酸、多種維生素、礦物質等人體所需的營養成分；是家常炒菜中的常用食材。營養成分易被人體吸收，具有健胃開脾等功效。

主料

輔料

具體步驟

1.火腿切片

2.西葫蘆哦切片

3.熱鍋熱油加火腿

4.翻炒均勻

5.倒入西葫蘆翻炒均勻

6.加生抽

7.加鹽翻炒均勻

8.出鍋

烹飪技巧

1：大火快炒即可