色香味俱全的小白菜土豆片炒雞蛋怎麼做美味好吃

這道小白菜土豆片炒雞蛋是一道特別特別好吃的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是小白菜和土豆以及雞蛋，這三種食材都是人們日常生活中常見的食物，如果你沒有吃過這道美食那你就一定嘗一嘗這道美食的。這道美食的味道特別好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.小白菜，土豆洗淨切段備用。

2.雞蛋打入碗內加鹽攪勻。

3.鍋內放油燒熱，倒入雞蛋炒散盛出。

4.炒鍋倒油燒熱，下入姜，蒜炒香。

5.倒入土豆片，小白菜翻炒

6.翻炒幾分鐘後加鹽，五香粉調味，最後倒入雞蛋翻炒均勻即可。

烹飪技巧

土豆片切薄一點和小白菜炒，能同時熟。