胡蘿蔔絲煎餅怎麼做美味好吃
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主料
胡蘿蔔 ：適量肉餡 ：適量
澱粉 ：適量
輔料
蔥 ：適量姜 ：適量
料酒 ：適量
黑胡椒 ：適量
具體步驟
1. 胡蘿蔔去皮切絲，加鹽醃10分鐘
2. 把胡蘿蔔絲，肉餡，蔥姜，料酒，黑胡椒澱粉攪拌均勻
3. 放油，油至5，6分熟把拌好的餡兒分成一小團一小團放入平底鍋內按成餅狀小火煎
4. 一面兒煎5分鐘左右，顏色變深紅，變黃，起鍋裝盤兒，放一小根兒香菜增加賣相
肉餡 ：適量
澱粉 ：適量
姜 ：適量
料酒 ：適量
黑胡椒 ：適量
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